2月/ふわっと大吟醸酒粕の香り！「いちご餅」と「浮島ショコラ」

苺を白餡で包み酒粕と焼酎を加えた餅生地で包み仕上げた可愛らしい「いちご餅」を作ります。 もう一品はチョコレート餡で浮島を作ります。